





食品生产---势在必行
以前有这样一段---说,湘潭市雨湖区鹤岭镇益草村有一---加工厂,在未办理<食品生产--->的情况下生产食用---,食品企业标准办理,相关人员立即赶往现场进行调查。当来到现场时,发现工厂内有将近40人正进行---加工,车间内生产设备齐全,存放有大量---原料、---包装材料,部分已经打包制成成品准备销售。
经核实,发现这家工厂未取得<食品生产--->、未对生产的食用---进行检验的情况下,将---发往临近省份进行销售。同时,工厂部分生产环境不达标、生产的成品---存在产品标注生产日期等重大安全---,随即扣押了6200包成品---以及半成品---,并对厂房进行了查封。

由于食品小作坊生产---备案存在产品种类,销售渠道的---,并且食品小作坊生产---备案除了对厂房面积和检验设备方面有所降低要求外,其他要求和食品生产---的要求基本一致,也需要现场审核,所以如果有条件的企业1好能办理食品生产---。
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食品生产许可现场核查时,是否还要核查产品检验报告?
不需要了。省局将安排食品生产许可专项---抽检,在食品生产者获得许可后三个月内,实施全覆盖专项---抽检。市局将在每月5日前,向省局负责食品安全---抽检部门报送上月许可清单。包括生产者名称、社会---代码(个体生产者为身份1证号码)、法定代表人(负责人)、住所、生产地址、食品类别、食品品种、---编号、有效期。

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