申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(特殊医学用途配方食品、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报食品------管理---批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,食品添加剂生产---,可以按照食品安全风险等级高的情形进行归类。食品------管理---可以根据---管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
2015年8月31日,食品------管理---发布了<食品生产许可管理办法>(食品------管理---令6号),以下简称<许可办法>,并于2015年10月1日起施行。<许可办法>中明确规定了食品------管理---负责制定食品生产许可---通则和细则,qs生产许可---,作为<许可办法>的配套技术文件,用以指导食品生产许可---工作。为此,我们修订了<食品生产许可---通则>,以下简称<通则>。那么,<通则>对食品生产许可---工作提出哪些新的要求?对食品生产者来说又将产生哪些影响呢?带着这些问题,让我们一起来了解一下即将实施的<通则>。
一、为什么要进行<通则>的修订?
的---以来,、国务1院进一步改革完善我国食品安全---体制,着力建立严格的食品安全---制度,坚持以法治方式维护食品安全,为严格的食品安全---体制提供制度保障。
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通则急需与现行---相衔接。新<食品安全法>于2015年10月1日起施行,作为新<食品安全法>的配套规章,食品---------制定的<许可办法>也同步实施。<许可办法>在申请受理、许可条件、---程序、产品检验、许可时限、---形式以及不同许可事项的---要求都进行修订。2010版<通则>其部分要求已不符合新<许可办法>的要求,需尽快修订以便有力保障新<许可办法>的有效实施。
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