武汉食谊汇-sc生产许可---

生产---

问：有些生产酱卤肉制品的企业，在滚揉时加入一定量的食用玉米淀粉，称其可---肉制品的保水性，使肌肉组织内的水分被淀粉吸收固定，从而使肉变得柔软而有弹性，加入淀粉起到黏着和保水的双重作用。因酱卤肉制品没有淀粉要求，核查组对是否可以加淀粉把握不准。

答：酱卤肉制品（酱卤肉类）产品，执行gb2726-1996<酱卤肉类卫生标准>和gb2728-1981<肴肉卫生标准>，该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉，可判定为不合格产品。

qs生产---延续申请

食谊汇说延续指生产---有效期届满企业需要继续生产的情形，企业应当在生产---有效期届满前3至6个月提出延续申请，应提交下列申请材料：

（一）<工业产品生产---申请书>（一式三份）；

（二） 营业执照复印件或扫描件（一式三份）；

（三）生产---复印件或扫描件（一式三份）；

（四）产品实施细则中要求的其他申请材料（一式三份）。

（五）与延续生产许可事项有关的其他材料（一式三份）：

1.对于申请免实地核查的，企业应提交由企业法人代表/负责人签字并加盖公章的<企业申请生产---延续免于实地核查承诺书>（见附件2）；

2.对于申请免产品检验的，企业应提交同单元产品在6个月内（自检验报告合格日期起）接受---及以上产品---抽查合格报告。