武汉食谊汇-食品企业标准---

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    2023-5-30

何经理
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申请食品生产许可需提供材料包括那些?

1)申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品------管理部门提交下列材料:

(一)食品生产许可申请书;

(二)营业执照复印件;

(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;

(四)食品生产主要设备、设施清单;

(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等---食品安全的规章制度。

申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份1证明文件。





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条件:

a)企业持有工商行政管理部门颁发的企业法人营业执照,外国企业持有---机构的登记注册证明。

b)企业持续经营,业务稳定。

c)如和(或)行业标准对企业有特殊要求,企业必须符合、行业标准及其补充技术要求,或符合国务1院标准化行政主管部门确认的标准。这里所说的标准是指具有国际水平的或行业标准。产品是否符合标准需由质1量技术---局确认和批准的检验机构进行抽样予以证明。

d)其他内容在咨询老师的辅导下完成相应的准备工作





开封生产---sc办理流程

1、问:小麦粉---细则中,旧细则允许分装而新细则未说明可以分装,请问:以前获证的小麦粉分装企业,期满换证时如何申请,是否允许继续分装生产?

答:新细则未说明小麦粉可以分装,就是不允许小麦粉进行分装生产。期满换证,要按新细则进行核查。

2、问:食用植物油检验项目中的食品添加剂主要是指哪些?

答:食用植物油检验项目中的食品添加剂主要有:bha、bht、tbhq等。

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