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净化车间清洁卫生管理净化车间内采取区域卫生责任制管理
清洁范围:---、墙壁、地面、柱子、设备内外、工作台、货架、门窗等死角。
清洁方式:机器清洗时,汉口净化车间,先关闭机器电源。机器机箱里面用吸耳球吹干净后再用酒精清洁,用酒清清洁完后要用晾干方可开电源;机器台面、旋扭部分,用酒精由上至下、由内至外清洁;墙壁、天花、机器外壳用清水由上至下、由内至外清洁;环氧树脂地坪要用中性清洁剂配合洗地机来清洗,净化车间价格,并定期做打蜡保养;总体清洁顺序:先清洁机器里面,再是表面,然后是---,墙壁,地面。

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一般生产区
一般生产区指原料仓库、材料仓库、外包装室及成品仓库等与产品生产关系密切,但其区域内空气的洁净度要求次于管制生产区的操作区域。
准洁净生产区划洁净生产区指加工调理场等洁净度要求次于洁净生产区的操作区域。
包括:食品加工调理场如从事切割、磨碎、混合、调配、整1形、成型、烹调及万分萃取、改进食品特性或保存性(如提油、淀粉分离、豆沙制造、乳化、凝固或发酵、杀菌、冷冻或干燥等)等处理生产的场所);
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车间设备管理车间内的所有设备由设备---做好相应的编制记录工作,安排定时检查,净化车间报价,并做好详细记录;在设备的醒目处要贴有详细的操作说明及注意事项,10万级净化车间装修施工,严禁非人员操作设备;对于一些轻微的故障,设备---要在一时间及时给予修理,如遇大故障,要及时联系设备生产厂家提供售后服务;

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