食品企业标准-食谊汇科技(商家)

武汉食谊汇科技有限公司为企业代理食品生产---、iso9001注册、qs办理、食品企业标准注册、食品标准备案、万级净化车间装修等服务。  公司以“全方1位、全过程”的服务方式，合理的服务价格为客户提供服务。

大米生产------细则

一、发证产品范围及申证单元

实施食品生产---管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个，即大米。

在生产---上应注明获证产品名称，即大米。分装企业应单独注明。生产---有效期为3年，其产品类别编号为0102。

二、基本生产流程及关键控制环节

（一）基本生产流程

稻谷*** 筛选（溜筛，振动筛，高速除稗筛）***去石***磁选（磁栏，永磁滚筒）***砻谷***谷糙分离***碾米***成品包装

（二）关键控制环节

稻谷的清理，碾米，成品整理。

（三）容易出现的安全问题

1．黄粒米超标。

2．水分超标。