武汉食谊汇科技-qs生产许可----东西湖qs

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    2020-8-10

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食品经营者申请延续食品经营许可,应当提交下列材料:

  1.食品经营许可申请书原件1份;

  2.食品经营---正本、副本原件;

  3.营业执照,办理食品经营---公司,------、社会团体、民办非企业单位法人登记证,复印件1份,验原件(提供电子营业执照相关信息的可免于提交);

  4.经办人的---明复印件1份,安庆食品经营---,qs生产许可---,验原件,经办人授权委托书原件1份(在申请书相应栏目填写);

  5.经营条件未发生变化的书面声明(在申请书相应栏目填写)。



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通则需与食品安全---相衔接。2010版<通则>对食品生产许可要求的条件与<食品安全---

食品生产通用卫生规范>(gb14881-2013)要求的内容存在偏差,不利于食品安全---部门的---管理和食品生产者的有效执行。因此,需及时修订2010版<通则>对有关食品企业生产条件及过程管理等方面的要求。

  鉴于此,为了---的适应新的---和食品安全---管理的要求,规范全国食品生产许可---工作,qs生产许可代办,配合<许可办法>的贯彻实施,需要对<通则>进行修订。





生产---

问:有些生产酱卤肉制品的企业,东西湖qs,在滚揉时加入一定量的食用玉米淀粉,称其可---肉制品的保水性,qs生产许可代办服务,使肌肉组织内的水分被淀粉吸收固定,从而使肉变得柔软而有弹性,加入淀粉起到黏着和保水的双重作用。因酱卤肉制品没有淀粉要求,核查组对是否可以加淀粉把握不准。

答:酱卤肉制品(酱卤肉类)产品,执行gb2726-1996<酱卤肉类卫生标准>和gb2728-1981<肴肉卫生标准>,该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉,可判定为不合格产品。



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